Muffinki czekoladowe
Masz ochotę na coś czekoladowego ale jesteś na niskokalorycznej diecie? Świetnie trafiłaś/łeś!
Mam dla was przepis na pyszne Muffinki czekoladowe. Są wyśmienite i dietetyczne! Musicie spróbować!
Myślicie że przepis będzie ciężki i zajmie wam dużo czasu? Nic bardziej mylnego, prościej się nie da!
Składniki na 14 muffinek:
- 50g mąki kukurydzianej
- 30g mąki pszennej
- 40g kakao
- 50g odżywki białkowej czekoladowej
- 200g twarożku domowego
- 2 jaja rozmiar L
- 3 duże banany
- 125g masła orzechowego
- Soda oczyszczona 3g
- Proszek do pieczenia 3g
- Dodatki:
- 4 Ciasteczka Leibniz, 1 x Kinder czekolada, 1 x batonik Kinder country
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki blendujesz razem na gęstą mase.
- Nakładasz ciasto do foremek łyżką stołową – najlepsze foremki byłyby gumowe, u mnie papierowe dosyć małe – sugeruje wziąć większe foremki bo Muffinki dosyć mocno rosną!
- Pokrój ciasteczka leibniz, Kinder czekoladę i Kinder country na kawałeczki, możesz wszystko wmieszać w ciasto lub powtykać w nałożone do foremek ciasto – sugeruje ten drugi sposób bo będziesz mieć większą kontrolę nad ilością dodatków J
- Wtykamy maksymalnie dwie pojedyncze sztuki na jedną muf finkę – np. dwie połówki ciasteczka Leibniz i jedno okienko Kinder czekolady
- Tak przygotowane muffinki wkładamy do piekarnika na 180stopni
- Trzymamy maksymalnie 10minut! Najlepiej wyciągnąć już po około 8 minutach żeby były miękkie, jeżeli przetrzymacie je zbyt długo to ciasto zrobi się suche!
Kaloryczność około 2500 kcal na wszystkie muffinki z dodatkami !
Dzielisz na 20 muffinek co daje 126kcal/1 sztuka!
Makroskładniki:
- Białko 123 gramy / 1 sztuka = 9g białka
- Węglowodany 228 gramów/ 1 sztuka = 16 g węglowodanów
- Tłuszcz 108 gramów / 1 sztuka = 7 g tłuszczy
Zapraszam również do oglądania merytoryki – mówię tylko o tym co naprawdę działa
Jeśli chcesz podjąć współpracę zobacz czym się wyróżniam i wybierz swój program treningów personalnych