fbpx
0

Fit Sernik czekoladowy

Jedno z moich najlepszych ciast, uwielbiam je za puszystość i za makroskładniki 😀

Fit sernik na orzechowym spodzie 🏆
Mmm PYCHA!

Spód z płatków kukurydzianych, gorzkiej czekolady i masła orzechowego!
A na nim proteinowa pianka czekoladowa :):)
Mi przygotowanie zajmuje tylko 20 minut! Dasz radę szybciej?
POLECAM!

Wartości odżywcze w 1 porcji:
Białko: 13g
Tłuszcze: 10g
Węglowodany: 19g
Kcal: 230
Składniki:
Spód
-100g płatków kukurydzianych
-75g czekolady gorzkiej
-50g masła migdałowego/ orzechowego
-50g mleka

Masa sernikowa
–500g jogurtu naturalnego/ greckiego
–50g odżywki białkowej czekoladowej
–30g gorzkiego kakao
–30g syropu z agawy
–15g żelatyny/ agaru

Przygotowanie:

1) Czekoladę rozpuść z mlekiem i masłem orzechowym w odrobinie wody. Dodaj aromat i wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia na bardzo niskiej temperaturze. Czekoladę wlej na lekko pokruszone płatki kukurydziane i dokładnie wymieszaj.
2) Tortownicę (u mnie 20cm) wyłóż papierem do pieczenia. Powstałą masą wyklej spód formy i odstaw do lodówki.
3) Jogurt, odżywkę, kakao i syrop z agawy wymieszaj mikserem – jogurt powinien zwiększyć swoją objętość. Dodaje rozpuszczoną w 75ml wody żelatyne i zmiksuj jeszcze. Masę wlej na spód i odstaw do lodówki na 2 godziny.
4) Gotowy sernik podziel na 8 porcji i udekoruj ulubionymi owocami. PYYCHOTA! 🙂

Zapraszam również do oglądania merytoryki – mówię tylko o tym co naprawdę działa

Youtube Tomasz Szostek

Jeśli chcesz podjąć współpracę zobacz czym się wyróżniam i wybierz swój program treningów personalnych

Przejdź do oferty